Hummus
5,00 €Purè di ceci con tahina e olio d'oliva
Mezze LibanesiAntipasti freddi e caldi a Nizza
Da Saydawi, i mezze incarnano l'anima della tavola libanese dal 2001: una tradizione della condivisione in cui ognuno pesca, assaggia e si delizia insieme. Gli antipasti freddi, hummus cremoso, tabbouleh profumato, fattoush croccante, si affiancano agli antipasti caldi, falafel dorati alle erbe, kibbeh croccante ai pinoli, per comporre una tavola generosa e conviviale nel cuore di Nizza.
7 rue Pastorelli, 06000 Nice
Mezze Freddi
Hummus Shawarma
9,00 €Hummus generoso guarnito con carne shawarma
Moutabal di Melanzane
5,50 €Crema di melanzane grigliate con tahina
Tabbouleh
5,50 €Insalata di prezzemolo, pomodori, menta e bulgur
Foglie di Vite (Warak Inab)
6,00 €Foglie ripiene di riso aromatizzato alle erbe
Labneh
5,00 €Formaggio fresco libanese cremoso con olio d'oliva
Laban al Cetriolo
5,00 €Yogurt cremoso con cetrioli e menta
Moussaka
5,50 €Melanzane, ceci, pomodoro e cipolla
Loubieh Bel Zeit
5,50 €Fagiolini con olio d'oliva e pomodoro
Shanklish
6,00 €Formaggio, timo ed erbe fini
Patate Speziate
5,00 €Patate saltate con spezie libanesi
Shakshouka
5,50 €Peperoni, pomodori, cipolle e pinoli
Mezze Caldi
Polpette di Kibbeh (3 pezzi)
6,00 €Crocchette di bulgur e carne con pinoli
Sambousek di Carne (3 pezzi)
5,00 €Fagottini croccanti ripieni di carne speziata
Sambousek al Formaggio (3 pezzi)
5,00 €Fagottini dorati con formaggio fuso
Fatayer (3 pezzi)
5,00 €Fagottini con spinaci, cipolle e limone
Falafel (2 pezzi)
5,00 €Polpette di ceci con erbe fresche
Sfiha
5,00 €Piccole pizze libanesi alla carne
Kellej al Formaggio
8,00 €Pane libanese ripieno di formaggio, pomodoro e menta
Arayes di Carne
9,50 €Pane libanese ripieno di carne macinata e pinoli
Arayes al Halloumi
9,50 €Formaggio di mucca, pecora e capra
Fegatini di Pollo
6,00 €Flambé al limone
Ali di Pollo Grigliate
5,50 €Marinate con aglio e limone
Makanek
7,50 €Salsicce libanesi al limone
Soujouk
7,50 €Salsicce piccanti all'armena
Riso Libanese
5,00 €Riso basmati con vermicelli dorati
Aijeh
5,50 €Frittelle di zucchine alle erbe