Hommos
5,00 €Purée de pois chiches au tahini et huile d'olive
Mezze LibanaisEntrées froides et chaudes à Nice
Chez Saydawi, les mezze incarnent l'âme de la table libanaise depuis 2001 : une tradition du partage où chacun pioche, goûte et se régale ensemble. Les entrées froides, houmous onctueux, tabboulé parfumé, fattouch croquant, côtoient les entrées chaudes, falafels dorés aux herbes, kebbe croustillant aux pignons, pour composer une table généreuse et conviviale au cœur de Nice.
7 rue Pastorelli, 06000 Nice
Mezzés Froids
Hommos shawarma
9,00 €Hommos généreux couronné de viande shawarma
Moutabal d'aubergines
5,50 €Caviar d'aubergines grillées au tahini
Taboulé
5,50 €Salade de persil, tomates, menthe et boulgour
Feuilles de vigne (Warak inab)
6,00 €Feuilles farcies au riz parfumé aux herbes
Labné
5,00 €Fromage blanc libanais crémeux à l'huile d'olive
Laban concombre
5,00 €Yaourt crémeux aux concombres et menthe
Moussaka
5,50 €Aubergines, pois chiches, tomate et oignon
Loubieh bel zeit
5,50 €Haricots verts à l'huile d'olive et tomate
Chankliche
6,00 €Fromage, thym, fines herbes
Pommes de terre épicées
5,00 €Pommes de terre sautées aux épices libanaises
Shakshouka
5,50 €Poivrons, tomates, oignons, pignons
Mezzés Chauds
Kebbé boulette (3 pièces)
6,00 €Croquettes de boulgour et viande aux pignons
Samboussek viande (3 pièces)
5,00 €Chaussons croustillants farcis à la viande épicée
Samboussek fromage (3 pièces)
5,00 €Chaussons dorés au fromage fondant
Fatayers (3 pièces)
5,00 €Chaussons aux épinards, oignons et citron
Falafel (2 pièces)
5,00 €Boulettes de pois chiches aux herbes fraîches
Sfiha
5,00 €Petites pizzas libanaises à la viande
Kélléj fromage
8,00 €Pain libanais farci au fromage, tomate, menthe
Arayes viande
9,50 €Pain libanais farci à la viande hachée, pignons
Arayes halloumi
9,50 €Fromage vache, brebis, chèvre
Foies de volailles
6,00 €Flambés au citron
Ailes de poulet grillées
5,50 €Marinées à l'ail, citron
Makanek
7,50 €Saucisses libanaises au citron
Soujouk
7,50 €Saucisses épicées à l'arménienne
Riz libanais
5,00 €Riz basmati aux vermicelles dorés
Aïjeh
5,50 €Beignets de courgettes aux herbes